Met onze hoogwaardige patisserie onderscheiden wij ons van anderen. Wij weigeren te besparen op grondstoffen. Het gebak van Tamminga puur genieten biedt een palet aan smaken voor de tong.
Gebak wordt onder meer bereid met esprits. Dit zijn in vloeistof vervatte smaken, vastgehouden door 60 procent alcohol. De esprits die Tamminga puur genieten gebruikt, zijn gemaakt van natuurlijke bestanddelen. Bij het bereiden of bakken vervliegt de alcohol.
Wij gebruiken de esprits om ons gebak een mooie ondersmaak te geven naast de hoofdsmaak. Uw tong geniet bij het ontdekken van dat palet aan smaken. U eet het net zoals u aan een wijnglas nipt. Met aandacht voor ongedachte smaaksensaties. Dat maakt het gebak van Tamminga zo geheel anders!
